LOCALES Y TAPAS RUTA DE LA TAPA DE GUADALUPE
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ASADOR "EL ABUELO" |
Rollito de ventresca de merluza con salsa de pisto de calabacín y picatoste | |
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BAR DE COPAS "CASAMALIA" | Huevos rellenos con bechamel y pimientos piquillos rellenos de bacalao con gazpacho de la Martina | |
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BAR DE CAÑAS Y COPAS "CHIPI" |  |
Carrillera de cerdo en salsa con pisto |
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BAR DE COPAS BURGER/PIZZERÍA "POLK´Y" |
Pizza Calzzone con brocheta al Pesto | |
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BAR "LA PISCINA" | Timbal de cangrejo con salsa de arándanos | |
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CAFÉ BAR "CEREZO" |
Tosta de atún y pan tumaca | |
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EL MESÓN DE "JUAN JOSÉ" |
Delicia de cerdo con salsa de mostaza al romero | |
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HOSPEDERÍA DEL REAL MONASTERIO DE GUADALUPE |
Rulo de rabo de toro estofado con gelatina de naranja y puré de manzana, acompañado de chupito de fruta | |
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MESÓN "EL ZAGUÁN" |
Revuelto de bacalao con patatas y gambas en salsa de piquillos y pan de ajo | |
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MESÓN-ASADOR "EXTREMEÑO" | Delicias de ibérico sobre salsa de la huerta | |
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PARADOR DE TURISMO "ZURBARÁN" | Concha del peregrino rellena de bacalao y brandada de anchoa con agua helada de limón a la hierbabuena | |
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PASTELERÍA CAFÉ "ATRIUM" | Brioche rellena de pasas y crema de zanahoria y salmón | |
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RESTAURANTE "ALFONSO XI" | Tosta de morcilla con mermelada de tomate |
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RESTAURANTE "ALTAMIRA" |
Rollitos de pollo rellenos de morcilla, verduras y piquillos, con crujientes y ramo de salsas | |
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RESTAURANTE "CEREZO" | Tosta de jamón ibérico sobre crema de melón | |
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RESTAURANTE "CEREZO II" | Tostada de bacón y queso sobre base de calabacín con su mermelada de tomate | |
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RESTAURANTE "GUADALUPE" JORDÁ |
Un Secreto muy dulce | |
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RESTAURANTE "HISPANIDAD" | Glaseado de costilla ibérica, cebollitas y piña | |
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RESTAURANTE MESÓN "DE PAREDES" |
Cestitas de jamón sobre crujiente de calabacín con brocheta de frutas | |
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RESTAURANTE "ISABEL" | Oreja a la pancha con toque picante y patatas paja | |
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RESTAURANTE "LUJUÁN" | Tosta de jamón extremeño con huevo y mahonesa de membrillo |
