ACTO DE ENTREGA DEL PREMIO AL GANADOR DE LA II RUTA DE LA TAPA
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El pasado viernes se hizo entrega al propietario de la Cafetería-Pastelería “Atrium”, de un plato de barro, al haber resultado premiado en la II Ruta de la Tapa de Guadalupe, celebrada en agosto pasado. La tapa premiada de este establecimiento, empanada de hojaldre y pisto extremeño con dulce final, fue la ganadora en esta segunda edición.
Al acto asistieron el Sr. Alcalde, D. Francisco J. Rodríguez Muñiz, la Concejala de Educación, Cultura y Turismo, Lydia Álvarez Sánchez, José Antonio Jorge Villa, por su colaboración artística en el premio, y el propietario del establecimiento, Lino César González.
Al acto asistieron el Sr. Alcalde, D. Francisco J. Rodríguez Muñiz, la Concejala de Educación, Cultura y Turismo, Lydia Álvarez Sánchez, José Antonio Jorge Villa, por su colaboración artística en el premio, y el propietario del establecimiento, Lino César González.
FINALIZACIÓN DE LA "II RUTA DE LA TAPA"
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Con notable éxito de participación, finalizó el miércoles 31 de agosto, la segunda edición de la Ruta de la Tapa en Guadalupe. Un total de 81 cartillas con al menos 14 establecimientos sellados se depositaron en la urna ubicada en la Oficina de Turismo.
El sorteo de las dos noches de hotel y de la comida o cena para dos personas, se realizó el día 5 de septiembre en la Oficina de Turismo ante la Concejala de Educación, Cultura y Turismo, Lydia Álvarez Sánchez, la gestora cultural, una trabajadora de la propia Oficina, el ganador de la tapa de la pasada edición, Juan Collado Moreno, y una vecina de la localidad elegida al azar, quien extrajo la cartilla con el nombre de la persona galardonada con la estancia en el Hotel Rural Valmayor, de Alía. En esta ocasión el premio ha recaído en Carmen Navarro Fernández, de Alicante.
Posteriormente se procedió al recuento de los votos, resultando la tapa de la Café Atrium (empanada de hojaldre y pisto extremeño con dulce final) la más votada con 16 votos, la cual recibirá un reconocimiento distintivo de calidad en un acto que tendrá lugar en los próximos días, seguido por una diferencia de un voto de la Hospedería del Real Monasterio, y del Restaurante “Guadalupe”, con 15 y 14 votos respectivamente.
Este evento ha conseguido, según han coincidido en señalar todas las partes, su objetivo; atrayendo a numerosos lugareños y turistas para degustar el buen hacer de los restaurantes de la localidad.
Participantes en el taller de cata de vinos
Nuestro agradecimiento a restaurantes, patrocinadores, colaboradores y participantes.
CATA DE VINOS ( II RUTA DE LA TAPA)
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Esta actividad está enmarcada dentro de la II Ruta de la Tapa que se celebra en Guadalupe durante todo el mes de agosto. Agradecemos a las Bodegas "Ruiz Torres" su implicación en esta actividad, por aportarnos sus conocimientos sobre la cultura del vino, así como a la Hospedería del Real Monasterio la colaboración prestada para llevar a cabo la cata.
II RUTA DE LA TAPA. AGOSTO 2011
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Durante el mes de agosto, se celebrará en Guadalupe la II Ruta de la Tapa, que en esta edición contará con la participación de 17 establecimientos de la localidad, los cuales nos deleitarán con variopintas tapas, elaboradas con el máximo esmero.
Este año se ha incluido como novedad un taller de cata de vinos. Por gentileza de Bodegas “Ruiz Torres”, el taller será impartido por la enóloga Cristina Soleto Ávila, y estará dirigido a empresarios y trabajadores del sector turístico.
Los objetivos que se persiguen con esta actividad son, entre otros, crear un producto gastronómico de la hostelería de Guadalupe, reivindicar la gastronomía como disfrute para los vecinos y vecinas, así como para los turistas que nos visitan, motivar el consumo de vinos y tapas de calidad como motor para fomentar el turismo, así como dar a conocer la calidad y variedad del sector hostelero de esta población.
La iniciativa está organizada por la Concejalía de Educación, Cultura y Deportes del Excmo. Ayuntamiento de Guadalupe, y la Universidad Popular “Gregorio López”. Cuenta con la colaboración de la Excma. Diputación de Cáceres, y el diseño de AZUCENA Inc., y tiene como patrocinadores oficiales a Bodegas “Ruiz Torres” y el Hotel Rural “Valmayor”. Otros patrocinadores son Bodegas Cañalva y Bodegas Carabal.
Las cartillas, en las cuales se encuentran las bases para todo aquel que quiera participar, pueden encontrarlas en los establecimientos colaboradores, así como en la Oficina de Turismo de Guadalupe.
Desde la Concejalía de Educación, Cultura y Deportes les instamos a participar en esta actividad, y disfrutar de esta ruta de gran atractivo para todos.
